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第11届沙井金蚝节下月开宴 为期三周 开展38项活动
2014-11-18 深圳消费在线

作为广东省国际旅游节重要活动项目的第11届宝安区“沙井金蚝节”,将于12月5日至26日在沙井街道举行,本届金蚝节有38项特色文化活动,将办成“文化盛宴、百姓节日、旅游盛会、商业平台”。

沙井金蚝节成为民俗荟萃的文化盛会。(资料图片)

  

作为广东省国际旅游节重要活动项目的第11届宝安区“沙井金蚝节”,将于12月5日至26日在沙井街道举行,本届金蚝节有38项特色文化活动,将办成“文化盛宴、百姓节日、旅游盛会、商业平台”。

“金蚝节”成广东文化名片

沙井从宋代开始插杆养蚝,距今已有1000多年历史,是世界上人工养蚝最早的地区。新中国成立后,沙井蚝曾得到国务院的嘉奖,沙井蚝民受到毛主席、周总理的接见,并且应邀到越南传授养蚝技术。近年来,沙井蚝被评为国家驰名商标产品。据沙井养蚝的老行家讲,全国蚝产品的等级、价格一直以沙井蚝为标准。

2004年开始,宝安区和沙井街道联合举办每年一届的“沙井金蚝节”,至今已经举办10届,而且一届比一届有特色,一届比一届影响大,一届比一届受欢迎。现在,宝安区“沙井金蚝节”已成为广东省国际旅游节的重要节庆活动,成为广东省一张闪亮的文化名片。

近日,中央电视台7套《乡土》栏目摄制组慕名来到沙井街道,聚焦沙井蚝文化,为第11届金蚝节热身。《中国青年报》也将报道本届金蚝节盛况。还有一些媒体到沙井蚝异地养殖基地台山、汕尾等地探班,或前往沙井围绕蚝屋蚝壳墙、蚝场遗址、蚝餐馆及蚝业新景观进行参观采访,寻找沙井蚝民俗文化的渊源,探寻蚝文化发展的历史脉络,发掘深圳先民的文化之根,将原汁原味地展现蚝乡独特的民俗风情和丰富的地域文化。

本届金蚝节简朴不简单

昨天,记者从第十一届“沙井金蚝节”工作协调会上获悉,本届金蚝节从12月5日开始,为期3个星期,活动内容丰富,特色鲜明,简朴、简洁而不简单。

据了解,本届金蚝节以“沙井蚝”为媒介,将以沙井商圈为依托,开展经贸、旅游、文化活动,通过政府鼓励、支持和引导,发动社会各界热情参与,弘扬本土特色文化、群众文化和精品文化,促进沙井蚝和相关产业发展,推动沙井旅游,建设一批文化设施,促进沙井经贸旅游文化产业全面发展,从而提升宝安、沙井的知名度。

本届金蚝节有38项特色活动,包括沙井金蚝节暨首届购物嘉年华开幕式、金蚝产品大展销、民俗文化大巡游、中国粤剧名家精品展、宝安区粤剧粤曲大汇演、粤剧粤曲文化发展论坛、将军书法作品展、“文化春雨润蚝乡”集体舞大赛、“阳光之星”歌手大赛总决赛、《站在高岗上——沙井农民口述史》首发式、沙井蚝文化发展研究会、蚝文化景点徒步一日游、“蚝乡杯”足球篮球赛、社区邻里节、蚝文化雕塑奠基、社区蚝文化墙落成、央视金蚝文化展播等,届时将轮番推出,亮点频现。(记者 张小葵 特约记者唐成茂)

 来源:宝安日报 作者:.
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