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澳门特色风味餐厅 最古老的味道推荐
2010-11-26 深圳消费在线
中西合璧成为澳门街风味餐厅最有特色的标志之一。装修上奢华高雅路线,这些具有欧式风情的装修搭配墙上一幅幅古典名画提醒着你来到了最具异域风味的澳门街,看着食谱里中西交错的菜款,刀叉与筷子并放的餐具摆设,让人不难料想这将是次甜蜜的用餐回忆,包含了中国、西式菜品的混搭与结合,唇齿留香。

  推荐餐厅:澳门街风味餐厅

  地址:深圳市罗湖区松园路松园北街鸿翔花园首层

  特色美食推荐:金牌烧肉 八味秋刀鱼 芝士焗小牛肉 生烧法国鹅胸 盐刷虾 沙利文焗金瓜 蚝仔浸时蔬

  

 

  咖喱创新很疯狂

  澳门街的咖喱远近闻名,如果是地道的咖喱显得没什么特色,外行人一尝还会觉得不够浓郁,为了让外行人和饮食专家都称赞,澳门街潜心研发了自创咖喱,融合当地口味,根据食客的反馈,加入中国特色的八角甚至花椒,当然这些用量都是极少的,大厨就像品酒师甚至香水师一般不断去感受咖喱的细微变化,最后推出适宜南国深圳品尝的咖喱,比原本咖喱更加香口让人不住回味。咖喱的香味太耀眼,甚至作为“疯狂的咖喱”主打推出,下次大可以尝试下咖喱菜,看看这些咖喱如何翻山倒海,大闹食客的味蕾,让人“爱不释口”。

  精细选材丰富澳门味道

  咖喱真味蟹选取加拿大附近海域重达2-3斤的大肉蟹,在深海里生活的它们营养丰富,鲜少被外界打扰,如果吃到奶酪烧羊排会发现这些羔羊均产自无污染的内蒙古草原或者来自新疆天山脚下,在空气清新环境优美的地方成长,羔羊的肉质也比较鲜嫩爽滑,吃起来都能感受到羔羊的好心情。在法式拼盘里会发现,螺头、蜗牛、大虾都是最新鲜的食材,咬下去弹牙爽口,这样的菜只要蒸焗7、8分钟就能带出最原始的味道,根本无需过分加工。细数澳门街食谱里近300道菜,每一样都经过厨师精心烹调以及创新改良。难怪澳门街深圳首家旗舰店,偌大的客厅以及30间宽敞自由的包房内经常高朋满座,在热闹的氛围下尽享澳门街美食,熟手的用刀叉吃西餐,不熟的用筷子也可以将西式菜品进行到底,到这里,不需要拘束,只需要畅怀享受盘中美食,感受浓郁澳门风情。

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 来源:互联网 作者:.
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